炊粿慶團圓
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新年是我們傳統文化中最重要的節慶之一,不管人在哪裡,過年時都要回家團圓。過年時各種應景的年糕更是不可或缺的傳統食物、蘿蔔糕、發糕、甜年糕、鹹甜糕。吃年糕表示來年會「步步高(糕)升」,豐盛的年夜飯在過去農業生活中,更是難得的大餐,除夕夜守歲,更包含著對長輩的祈福和親情的凝聚。
本書特色
1.從主角皓翔的視角,描述明正齋在農曆新年前製作應景年糕的生產過程。
2.過年期間大家都會吃年糕,但年糕是怎麼做出來的很多人都不清楚,或許家中爺爺奶奶曾經親自蒸年糕,那一大塊又白又圓的蘿蔔糕剛蒸出來的香氣,應該是很多爸爸媽媽童年的回憶。
3.從年糕延伸到大掃除、吃年夜飯、守歲,讓孩子們對傳統新年習俗有更深入的認識。
4.細膩畫出早期台灣的日常景致,彷彿回到樸實的80年代。
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